Fruits et légumes

La fraise est le fruit le plus populaire de l'été et dans les " bas pays " elle a été baptisée " reine de l'été ".C'est un fruit délicieux, facile à cultiver, même en pot sur les terrasses et les balcons. Les enfants observateurs sont toujours émerveillés en découvrant les délicieux fruits rouges qui naissent sur les petites fleurs blanches.

La fraise est le fruit le plus populaire de l'été et dans les " bas pays " elle a été baptisée " reine de l'été ".C'est un fruit délicieux, facile à cultiver, même en pot sur les terrasses et les balcons.

L'anis est une plante originaire d'Extrême-Orient, introduite en Europe par les grandes caravanes de commerce.

Le basilic est une plante sacrée en Inde et c'est pourquoi on le trouve souvent au voisinage des temples.

Qui ne connaît pas la mûre sauvage épineuse, à croissance luxuriante, aux fruits délicieux, presque noirs à maturité, dont on se régale volontiers en se promenant dans les champs, les bois, les forêts ou les dunes ?

Les herbes aromatiques sont déjà connues depuis des milliers d'années pour leurs qualités gustatives, médicinales, aromatiques et comme « talisman » pour éloigner « le mal ».

Les 3-4 premières années, il n'est pas nécessaire de tailler. A partir de la 4ème ou 5ème année, sélectionnez quelques longs rameaux, de préférence bien ramifiés. Palissez-les le long du mur ou de votre pergola, à l'endroit souhaité.

Les beaux fruits roses veloutés dont l'arôme délicat est très particulier évoquent de plus en plus souvent les jours d'antan. Et avec quel plaisir vous recueillerez dans votre jardin ces fruits aujourd'hui coûteux dans le commerce...

Dans les jardins moins traditionnels d'aujourd'hui, les plantes d'ornement, les fruitiers et les variétés potagères se côtoient de plus en plus souvent. Voici quelques idées pour obtenir des couleurs, des senteurs et des compositions merveilleuses.